江久庵バウムクーヘン~soft~・黄金の哲学ハーフセット（プレーン・抹茶）

【江久庵バウムクーヘン~soft~】
モンドセレクション2024 最高金賞受賞
しっとり・ふんわり食感実現のために 材料、製法、焼き上げ時間にこだわった江久庵バウムクーヘン~soft~
”黄金の哲学”と同じ、江久庵独自の「窯出し本熟」製法を生かし
上質の卵にふっくら空気を抱かせ、拘りの小麦粉、生クリーム使用し
バウムクーヘン職人が温度と時間を調節しながら1層1層キメ細かくしっとりと焼き上げました。
賞味期限：約20日
アレルギー物質：卵・小麦・乳・大豆・ゴマ

【黄金の哲学-プレーン-　ハーフ】
モンドセレクション2024 金賞受賞
金粉をあしらった豪奢なカステラ"黄金の哲学"
江久庵の自信の一品である黄金の哲学は、厳選した卵と良質の砂糖、小麦粉、水飴、蜂蜜だけを使いシンプルで一切のごまかしがきかない格別のお菓子です。
奥深い味わいを引き出しているのは、独自の「窯出し本熟製法」によるものです。
賞味期限：13日
アレルギー物質：小麦・卵


【黄金の哲学-抹茶-　ハーフ】
モンドセレクション2024 金賞受賞
厳選された、卵、砂糖、小麦粉、水飴、蜂蜜だけを使い、「窯出し本熟製法」で丹念に熟成させた”黄金の哲学”の良さをそのままに
京都宇治の高級抹茶を独自の割合でブレンドしております。
無添加で、上品な抹茶の香りが広がる深い味わいで後味は雑味がなくすっきり。
仕上げには、美しく金粉を纏い味わい深さと華やかさが溶け合います。
賞味期限：13日
アレルギー物質：小麦・卵

必要な方には無料で熨斗をお付けできます。
また、ご持参される際や、お持ち帰りなどに使う手提げ袋や小袋も、用途に合わせてご用意いたします。

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