江久庵 窯出し本熟ハーフサイズセット

江久庵こだわりの「窯出し本熟製法」で仕上げた
黄金の哲学-プレーン-、黄金の哲学-抹茶、リッチバターケーキ ハーフサイズのセット。どれもカットが入っております、取り分けやすいです。

【黄金の哲学-プレーン-】
モンドセレクション2024 金賞受賞
金粉をあしらった豪奢なカステラ"黄金の哲学"
江久庵の自信の一品である黄金の哲学は、厳選した卵と良質の砂糖、小麦粉、水飴、蜂蜜だけを使いシンプルで一切のごまかしがきかない格別のお菓子です。
奥深い味わいを引き出しているのは、独自の「窯出し本熟製法」によるものです。
賞味期限：13日
アレルギー物質：小麦・卵


【黄金の哲学-抹茶-】
モンドセレクション2024 金賞受賞
厳選された、卵、砂糖、小麦粉、水飴、蜂蜜だけを使い、「窯出し本熟製法」で丹念に熟成させた”黄金の哲学”の良さをそのままに
京都宇治の高級抹茶を独自の割合でブレンドしております。
無添加で、上品な抹茶の香りが広がる深い味わいで後味は雑味がなくすっきり。
仕上げには、美しく金粉を纏い味わい深さと華やかさが溶け合います。
賞味期限：13日


【リッチバターケーキ】
国産の選り抜きバターをブレンドした、奥深いコクが自慢のバターケーキ
リッチバターケーキは"黄金の哲学"と同じ「窯出し本熟製法」で材料を吟味し、選り抜きの国産バターをブレンド。熟練の職人が真心こめて焼き上げています。
バターの風味をいかに引き出すかに拘り混ぜ合わせる時間、焼き上げる時間を調整しています。シンプルながらも奥深い味わいです。芳醇なバターの風味をお楽しみください。
賞味期限：約13日間
アレルギー物質：小麦・卵・乳・大豆

必要な方には無料で熨斗をお付けできます。
また、ご持参される際や、お持ち帰りなどに使う手提げ袋や小袋も、用途に合わせてご用意いたします。

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